Étlap

 

Séfünk kedvencei | Our chef's favorites | Die Favoriten unseres Küchenchefs

 

Omlós, pikáns oldalas almás krokettel és olívás zöldekkel^{1,2,3,4,8,9,10,11} 4990 Ft

Fried neck of pork with apple croquette and olive salad

Gebratene Schweinsrippchen mit Apfelkrokette und Olivensalat

 

Szulejmán szultán háremhölgyei^{1, 2} 4590 Ft

(csirkemell, pirított bacon, roston sült csirkemáj, tejszínes erdei gombamártás)

Harem ladies of Sultan Suleiman (chicken breast, roasted bacon, grilled chicken liver, forest mushroom sauce with cream)

Damen aus dem Harem von Sultan Suleiman (Hühnerbrust, gerösteten Schinken, gegrillte Hühnerleber, Waldpilzsoße)

 

 

Konyhafőnök kedvence^{1, 2, 3} 3290 Ft

(csirkemell lilahagymával, füstölt sajttal, sonkával töltve, rántva)

Chef’s favourite (Chicken breast filled with red onion, smoked cheese and ham, deep fried)

Lieblingsspeize des Küchenchefs (Hühnnerbrust, Zwiebel, geräucherter Käse, Shinken)

 

 

Janicsár kedvence^1,2 4490 Ft

(hátszín jalapenoval, lilahagymával, füstölt sajttal sütve)

Janissary's favorite (sirloin with jalapeno, red onion and smoked cheese)

Janitschars Lieblingsspeise (Roastbeef mit Jalapeno, roten Zwiebeln und geräuchertem Käse)

 

 

Bécsikapu tál a legnagyobb étkűeknek^{1, 2, 10} 4690 Ft

(hátszín, fokhagymás pácolt tarjasteak, csirkemell fűszervajjal, szalonnával)

„Bécsikapu” plate for greedy people (Roast beef, garlic marinated collar steak, grilled chicken breast)

Platte von „Bécsikapu” die Personen, den riesengrossen Apettit haben (Rumpsteak, mariniertes Schulterstücksteak mit Knoblauch, gegrillte Hühnerbrust, Kräuterbutter)

 

Előételek | Appetizers | Vorspeisen

Velős pirítós^1,3 790 Ft

Marrow with toast | Toast mit Hirn

 

Fetával töltött gombafejek rántva^1,2,3,10 2290 Ft

grillezett koktélparadicsommal, madársalátával

Breaded mushrooms with feta cheese, grilled cherry tomatoes and bird salad

Gebackene Pilzen gefüllt mit Fetakäse, gegrillten Kirschtomaten und Vogelsalat

 

Levesek | Soups | Suppen

Húsleves csészében ahogy a vendég szereti^{1, 2, 3, 9}  1390 Ft

cérnametélttel, májgombóccal vagy palacsintatésztával

Meat soup in cup with noodles, liver dumplings or fridato style

Rindsuppe in der Tasse mit Nudeln, Leberknödel oder Fritatten

Húsleves gazdagon^{1, 2, 3, 9} | Homemade chicken soup | Hausgemachte Hühnersuppe

• kis fazékban (2 főre) 1790 Ft

in a small pot for 2 people | im Kleintopf für 2 Personen

• csészében 1590 Ft

in a cup | in der Tasse

 

Fokhagymakrémleves | Garlic cream soup | Knoblauchcremesuppe

• sült cipóban^{1, 2, 3, 9} 1790 Ft

in a baked bread | Im Wecken

• csészében^{1, 2, 3, 9} 1490 Ft

in a cup | in der Tasse

Bécsikapu levese (tárkonyos, tejszínes marharagú leves)

Beef soup with cream & tarragon | Estragon-Rindersuppe mit Sahne

• bográcsban^{1, 2, 3, 9}  1990 Ft

in a pot | im Kessel

• csészében^{1, 2, 3, 9}  1690 Ft

in a cup | in der Tasse

Gulyásleves | Goulasch soup | Gulaschsuppe

• bográcsban^{1, 3, 9} 1990 Ft

in a pot | im Kessel

• csészében^{1, 3, 9} 1690 Ft

              in a cup | in der Tasse

 

Saláták | Salads | Salatplatte

Roston sült tengeri halfilé friss salátával^{1, 5}  3190 Ft

Grilled fish fillet with fresh salad | Gebratene Fischfilet mit frissem Salat

Rántott csirkemell csíkok friss salátával^{1, 2, 3} 2690 Ft

feta sajttal és reszelt sajttal

Breaded chicken breast stripes with sheep's cheese and grated cheese

Gebackene Hühnerbruststreifen mit frischem Salat, Schafskäse und geriebenen Käse

 

Pestós, mozzarellás csirkemell saláta^{1,2,4,8,9,10,11} 2790 Ft

jégsaláta, paradicsom, lilahagyma, uborka, mozzarella, pestóval sült csirkemell csíkok, olívaolaj

Chicken salad with pesto & mozzarella

Hühnerbrustsalat mit Mozarella und pesto

 

 

Szárnyas ételek | Poultry dishes | Geflügelgerichte

Rántott csirkemáj^{1,2, 3} 2590 Ft

Fried chicken liver | Gebratene Hühnerleber

 

Rántott csirkemell^1,2,3 2990 Ft

Breaded chicken breast | Hühnerschnitzel

 

Kijevi csirkemell^1,2,3 3290 Ft

Chicken breast Kiev style | Hühnerbrust nach Kiev Art

 

Cordon Bleu^1,2,3 3290 Ft

Cordon Bleu | Cordon Bleu

 

Feta sajttal és kaporral csőben sült csirkemell² 3290 Ft

Chicken breast grilled with feta cheese and dill

Hühner brust überbacken mit Dill und feta käse

 

Vaslapon sült csirkemell fűszervajjal² 2690 Ft

Roasted chicken breast | Hähnchenbrust vom rost

 

Vaslapon sült csirkemell cheddar sajt mártással^1,2,3 3290 Ft

Grilled chicken breast with cheddar cheese sauce

Hähnchenbrust vom rost mit Käsesoße

 

Hal ételek | Fish dishes | Fischgerichte

Rántott tengeri halfilé, tartármártással^1,2,3,5,10 3690 Ft

Fried fish fillet with tartare sauce | Gebratenes Fischfilet mit Sauce Tartare

 

Roston sült halfilé^1,5 3590 Ft

Grilled fish fillet | Fischfilet vom rost

 

Pesto kéregben sült halfilé^{1,2,4,5,8,9,10,11} 3790 Ft

Grilled fish fillet with pesto | Fischfilet in Pesto gebraten

 

Marhából készült ételek | Beef dishes | Vom Rind

Vörösboros marhapörkölt^1,14 3190 Ft

Beef stew | Rindsgulasch

 

Hagymás rostélyos^1,10 4290 Ft

Roasted beef with onion | Zwiebelrostbraten

 

Szarvasból készült ételek | Deer dishes | Vom Hirsch

Szarvascomb vörösboros barna mártással^1,9,14 4490 Ft

áfonyával töltött őszibarackkal

Deer thigh with red wine brown sauce & peach filled with blueberries

Hirschbraten mit Rotweinbraune Soße und Pfirsich mit Preiselbeeren gefüllt

 

Szarvascomb vadászraguval^1,9,14 4490 Ft

barna mártás, csirkemáj, erdei gomba

Deer thigh with Hunter's ragout

Hirschbraten mit Jägerragout

 

Sertésből készült ételek | Pork dishes | Vom Schweine

Rántott sertéskaraj^1,2,3 2990 Ft

Deep fried pork chops | Wiener Schnitzel

 

Velővel töltött sertéskaraj bundában reszelt sajttal^1,2,3 3190 Ft

Breaded pork chops filled with fried marrow and grated cheese

Mit Hirn gefüllte gebackene Schweinskotelett mit geriebenen Käse

 

Csirkemájjal és baconnel töltött karaj rántva reszelt sajttal^1,2,3 3190 Ft

Fried pork chop filled with Chicken liver and bacon with cheese on the top

Mit Hühnerleber und Bacon gefüllte Schweinskotelett gebacken mit geribenen Käse

 

Kőszegi ostrom¹⁰ 3090 Ft

Fokhagymás cigánypecsenye tarjából, kakastaréj szalonnával

„Siege of Kőszeg” (roast Gipsy style with garlic)

„Sturm von Güns” (Zigeunerbraten vom Schulterstück mit Knoblauch)

 

Tepsis csülök^1,2 4290 Ft

Főtt-füstölt csülök, parasztkolbász, fokhagymás tejföl, fűszeres burgonya

Roast pork knuckle with sausage, garlic sour cream and spicy potatoes in a baking tray

Stelze in der Pfanne mit Bauerwurst, würziger Sauerrahm und Bratkartoffeln

 

Füstölt csülök jó asszony módra¹ 4290 Ft

Fűszeres burgonya, gomba, hagyma, szalonna

Smoked knuckle with spicy potatoes, mushrooms, onion & bacon

Geräucherte Stelze mit würzige Kartoffeln, Pilze, Zwiebeln und Speck

 

Sertéskaraj mozzarellával, jalapenoval, bacon szalonnával² 4290 Ft

csőben sütve

Pork fillet grilled with mozzarella, jalapeno and bacon

Schweinefilet überbacken mit Mozzarella, Jalapeno und Speck

 

Hamburgerek | Burgers | Burger

Bécsikapu Burger^{1,2,3,4,7,8,9,10,11} 2490 Ft

Cheese szósz, marhahúspogácsa, bacon, tükörtojás, rántott hagymakarika, füstölt sajt, bacon szósz, jégsaláta, paradicsom

Bécsikapu burger - Cheese sauce, beef patty, bacon, fried egg, fried onion rings, smoked cheese, bacon sauce, iceberg lettuce, tomatoes

Burger vom Bécsikapu - Cheese Sauce, Beef Patty, Bacon, Spiegelei, gebratene Zwiebelringe, geräucherter Käse, Bacon Sauce, Eisbergsalat, Tomaten

Duplasajtos Nacho Burger1,2,3,4,7,8,9,10,11 2590 Ft

Cheese szósz, marhahúspogácsa, lilahagyma, füstölt sajt, nacho, jégsaláta, paradicsom

Double cheese nacho burger - Cheese sauce, beef patty, red onion, smoked cheese, nacho, iceberg lettuce, tomato

Doppelter Käse-Nacho-Burger - Käsesauce, Beef Patty, rote Zwiebel, geräucherter Käse, Nacho, Eisbergsalat, Tomaten

 

Kétszemélyes tál | Dishes for two persons | Platte für zwei Personen

Várkapitány lakomája két személyre^{1,2,3,4,7,8,9,10,11} 8390 Ft

füstölt csülök, rántott sajt, Cordon Bleu, omlós oldalas, vegyes köret, tartármártás

Castle captain's platter for two persons: smoked pork knuckle, fried cheese, Cordon Bleu, neck of pork, french fries, rice, tartar sauce

Schlosshauptmannsfest für zwei personen: Geräucherte Stelze, gebackene Käse, Cordon Bleu, Schweinsrippchen, gemischte Beilage, Sauce Tartare

 

Kisadag ételek lovagoknak és hercegkisasszonyoknak | Small portions for knights and princesses | Kleine Portionen für Ritter und Prinzessinnen

 

Rántott pipimell mosolygós burgonyával^{1,2,3,4,8,9,10,11} 2390 Ft

Fried chicken breast with smiling potatoes

Gebratene Hähnchenbrust mit lächelnden Kartoffeln

 

Rántott halrudacskák hasábburgonyával, tartármártással^{1,2,3,4,5,8,9,10,11} 2390 Ft

Fried fish with french fries and tartar sauce

Gebratener Fisch mit Pommes Frites und Sauce Tartare

 

Rántott trappista sajt párolt rizzsel, tartár mártással^1,2,3 2390 Ft

Fried Trappist cheese with steamed rice and tartar sauce

Gebratener Trappistenkäse mit gedämpftem Reis und Sauce Tartare

 

Vegán Ételek | vegan food | veganes Essen

Erdei gombás rizottó¹ 2990 Ft

grillezett koktélparadicsommal, vegán reszelt sajttal

Forest mushroom risotto with grilled cherry tomatoes and vegan grated cheese

Waldpilzrisotto mit gegrillten Kirschtomaten und veganem Reibkäse

 

Grillzöldséges tészta édes chilli szószban, vegán reszelt sajttal^1,7,10 2990 Ft

Pasta with grilled vegetables in sweet chilli sauce with vegan grated cheese

Pasta mit gegrilltem Gemüse in Sweet-Chili-Sauce mit veganem Reibkäse

 

Vegetáriánus ételek | Vegetarian dishes | Fleischlose Gerichte

Rántott camambert áfonyával^1,2,3 2190 Ft

Breaded camambert with blueberries

Gebackener Camambert mit Preiselbeeren

 

Grillezett camambert sajt áfonya lekvárral, friss olívás salátával² 2790 Ft

Grilled Camembert cheese with blueberry jam and fresh olive salad

Gegrillter Camembert mit Heidelbeermarmelade und frischer Olivensalat

 

Rántott gombafejek tartármártással^1,2,3,10 2490 Ft

Fried mushroom heads with tartar sauce

Gebratene Pilzköpfe mit Sauce Tartare

 

Rántott sajt variáció^1,2,3,10 2990 Ft

Rántott trappista sajt és rántott camambert, áfonyával és tartármártással

Mixed cheese plate: breaded Trappist cheese & Camambert with blueberry & tartar sauce

Gebackene Käseplatte: gebackener Trappistenkäse und Camambert mit Heidelbeere und Sauce Tartare

 

Vegetáriánus tál^1,2,3,10 2990 Ft

Bundázott trappista sajt, cukkíni, gomba, édes chilli szósszal

Vegetarian dish: coated  Trappist cheese, zucchini, mushrooms and sweet chilli sauce

Vegetarisches Gericht: Gebackene Trappistenkäse, Zucchini, Pilze und süße Chilisauce

 

Ecetes saláták | pickled salads | essige Salaten

Házi csalamádé 790 Ft

Home made pickles and sliced green peppers and cabbage | Puszta salat

Csemege uborka 790 Ft

Pickles | Essiggurkel

Kovászos uborka¹ 790 Ft

Cucumber pickled with toasted bread | Saure Gurke

Almapaprika 790 Ft

Pickled pepper | Essigpaprika

Házi káposztasaláta 790 Ft

Homemade cabbage salad | Hausgemachter Krautsalat

Uborkasaláta 790 Ft

Cucumber salad | Gurkensalat

Tejfölös uborkasaláta² 890 Ft

Cucumber salad with sour cream | Gurkensalat mit Sauerrahm

Paradicsomsaláta 890 Ft

Tomato salad | Tomatensalat

Vegyes saláta 890 Ft

Mixed salad | Gemischter Salat

Friss vegyes saláta olívás citromos öntettel 1090 Ft

Fresh mixed salad with olive oil and lemon dressing

Frischer gemichter Salat mit Zitronen und Olivenöl

 

Köretek | garnishes | Garnierung

Rizs | Rice | Reis 850 Ft

Rizi-bizi | Rice with green peas| Reis mit grünen Erbsen 850 Ft

Hasábburgonya¹ | French Fries | Pommes Frites 850 Ft

Fűszeres burgonya¹ | Spicy potatoes | Würzige Kartoffeln 850 Ft

Krokett^{1,2,3,4,8,9,10,11} | Croquette | Kroketten 900 Ft

Galuska^1,3 | Noodles | Nockern 850 Ft

Sült zöldség | Grilled vegetables | Gegrillte Gemüse 1190 Ft

Almás krokett^{1,2,3,4,8,9,10,11} | Apple croquette | Apfel gefüllte Kroketten 1190 Ft

Édes burgonya¹ | Sweet potatoes | Süßkartoffeln 1190 Ft

Vegyes köret | Mixed garnish | Gemischte Beilage 1190 Ft

Mosolygós burgonya^{1,2,3,4,8,9,10,11}| Smiling potatoes | Lächelnde Kartoffel 990 Ft

 

 

Extra mártás | Extra sauce | Extra Sauce 450 Ft/adag

 

Édességek | Sweets | Süßigkeiten

Somlói galuska^1,2,3,8 1590 Ft

Sponge cake from Somló | Somlauer Nockerl

 

Áfonyás palacsinta^1,2,3 1390 Ft

Pancakes stuffed with blueberries | Preiselbeerpalatschinken

 

Kakaós palacsinta^1,2,3 1390 Ft

Pancake with cocoa | Palatschinken mit Kakao gefüllt

 

Sajttorta málnaöntettel^1,2,3,4,8,11 1590 Ft

Cheesecake with raspberry sauce | Käsekuchen mit Himbeersauce

 

Csokoládé szuflé tejszínhabbal^1,2,3,4,8,11 1590 Ft

Chocolate souffle with whipped cream | Schokoladenauflauf mit Schlagsahne

 

 

Kisadag kérhető 70 % -os áron!

Wir bieten kleine Portion auch, 70% des Verkaufpreis!

Small portion is available for the 70% of the price!

 

Allergének | allergens | Allergene

1: Glutént tartalmazó gabonafélék | gluten | Gluten

2: Tej és származékai | dairy products | Milchprodukte

3: Tojás és származékai | eggs | Eier

4: Földimogyoró és származékai | peanuts | Erdnüsse

5: Hal és származékai | fish | Fisch

6: Rákfélék | crustaceans | Krebstiere

7: Szója | soy | Soja

8: Diófélék | nuts | Nüsse

9: Zeller | celery | Sellerie

10: Mustár | mustard | Senf

11: Szezámmag | sesame | Sesam

12: Csillagfürt és származékai | lupine | Lupine

13: Puhatestűek és származékai | molluscs | Weichtiere

14: Kén dioxid | sulfur dioxide | Schwefeldioxid